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1,老人没牙了都能吃啥啊谁能教我做些啊

楼主你好!老人可以吃软些的食物.例如南瓜.豆腐!冬瓜!这三样菜老人吃了很好!而且也比较软!最高吃稀饭!偶尔可以做蒸蛋!

老人没牙了都能吃啥啊谁能教我做些啊

2,老人家没牙齿了吃什么好

你可以吧想吃的东西做软和烂,最好达到入口能咽。粥和汤喝的时候,最好能和蔬菜配合着煮。,营养更佳,假如想吃水果,就可以把水果打成果汁喝。如此类推,肉也要做的很烂很烂,鱼要全酥,肉要全烂的,
稀饭
喝粥
粥或汤之类的。

老人家没牙齿了吃什么好

3,老人没牙吃什么

1、老人牙口不好吃肉末蒸蛋猪肉末100克,鸡蛋1个,盐、酱油、料酒、色拉油适量,葱花、姜末少许。将猪肉末装碗,加入食盐、酱油、料酒、姜末、色拉油和少许水搅拌均匀,倒入汤盆内。再把鸡蛋打在肉末上,撒上葱花,然後放入蒸屉蒸制,待肉末、鸡蛋成熟,取出即为成品。酱油、食盐用量不宜过多。肉末必须搅拌到有粘性。控制蒸制时间,避免蒸制过长,肉质过硬。2、老人牙口不好吃烂糊肉丝猪肉100克,大白菜750克。熟猪油60克,绍酒30克,精盐10克,味精2克,鲜汤600克,水淀粉适量。将猪肉去筋洗净後切成丝。白菜洗净,切成条丝。将炒锅旺火加热,加人熟猪油烧至七成热时,放人肉丝煸炒至变色,加人绍酒再翻炒几下,随即加人鲜汤,待沸放人白菜条丝,再改小火烧20分钟,待熟烂加人味精、精盐,淋人水淀粉勾荣成糊状,再放人熟猪油,推人搅数下,即可起锅装盆。
老年人牙齿不好,建议以流食为主,可以选择适合的料理机做米糊,和各种蔬菜,以及肉类混合打碎。老年人牙齿不好,饮食更要合理搭配,蛋白质和维生素都不能缺少。
老人没牙进餐应以流质(如牛奶、豆浆)、半流质(如稀饭、烂面条)、软食(如发糕、馒头、软米饭)为主。食物要合理烹调,宜软而烂,应多采用熬、炖、煮、烩、蒸、烧、焖等方法。少吃煎炸、熏烤以及坚硬的食物。菜尽量切碎,水果宜榨汁食用。粥是牙不好老人的有益选择,因为其中可加入多种营养物质,极易消化吸收。
吃点容易消化的食物,比如稀饭。蛋糕小米稀饭。可以吃肉饼。豆腐鱼之类的。
无牙老人吃稀饭最好,好吸收类的牛奶,豆浆要是补充维生素可以自己家里做蔬菜羹比较有营养,南瓜羹也很有营养都是打碎了,做成糊糊状的,直接喝就可以了,鸡蛋可以做蛋花汤也可以做成蒸水蛋,玉米也有营养,可以做玉米糊糊。玉米稀饭都可以。
老人一定要注意饮食卫生,吃饭时一定要细嚼慢咽,使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合,这样可以减轻胃的负担,使食物更易于消化。此外,应尽量少吃刺激性食品,更不能饮酒和吸烟。烟酒对胃的危害很大。烟草中的尼古丁对胃的刺激作用,会使胃容物排出延迟,进而引起胃酸分泌增加,造成胃炎、胃溃疡的病情加重。饮酒,特别是空腹饮酒对胃病患者的损害就更大,因为酒中乙醇对胃粘膜有非常大的刺激作用,胃受到刺激后会出现较强的收缩、扩张等运动,这极容易造成胃出血或胃溃疡部位的穿孔,以致出现生命危险。 无牙老人吃稀饭最好,好吸收类的牛奶,豆浆,要是补充维生素可以自己家里做蔬菜羹,很好喝的,又有营养,还有一种南瓜羹也很有营养都是打碎了,做成糊糊状的,直接喝就可以了,鸡蛋可以做蛋花汤也可以做成蒸水蛋都不用嚼的。玉米也有营养,可以做玉米糊糊。玉米稀饭都可以。 老人还是吃点素的吃点清淡的比较好,不必大鱼大肉的。 其实主要还是喝粥了,各种各样的粥种类很多的还有肉粥蔬菜粥之类的你可以查一下粥谱,除了粥就是喝开水冲开的鸡蛋不错啊,胃不好喝小米粥最养胃了可以泡点馒头吃我以前整牙带着铁套不能咬东西天天喝粥 保持精神愉快,胃是否健康与精神因素有很大关系。过度的精神刺激,如长期紧张、恐惧、悲伤、忧郁等都会引起大脑皮层的功能失调,促进迷走神经功能紊乱,导致胃壁血管痉挛性收缩,进而诱发胃炎、胃溃疡。因此,平时要精神愉快、性格开朗、意志坚强,并善于从困境中解脱自己。 相关链接 美味巧食呵护肠胃 中医认为:脾胃是后天之本。各种饮食、水谷,都必须经过脾胃的消化、吸收,才能对人体产生益处。而肠胃病不是一天产生,而是长期不良生活习惯造成的,为此治疗肠胃病也要从饮食入手。

老人没牙吃什么


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