怎么补牙可加强固定,怎样用食补让磕碰松动的牙齿更加坚固
来源:整理 编辑:大牙医 2023-04-30 17:43:28
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1,怎样用食补让磕碰松动的牙齿更加坚固
称点排骨我吃肉你喝汤,喝汤能补钙!能巩固牙齿。你要吃肉牙会更松。
牙齿松动的食疗方法:
1、老蒜2瓣、轻粉5克。二者捣烂贴经渠穴,用小蚌壳盖住,或以他物盖上亦可,捆好,少时觉微辣揭下,内起一泡,用针挑破,流净黄水即愈。经渠穴在两手大拇指根上,脉下小窝处。
2、葱白1根、白矾15克,将上药共捣烂,置于牙痛处,每隔5小时换1次。本方适用于各种原因引起的牙痛,包括实火牙痛、虚火牙痛、龋齿牙痛等,牙痛是多种牙齿疾病和牙周炎等疾病所引起的一种常见症状。
食疗方法只是暂时缓解一下病情症状,却不能真正的达到彻底治疗疾病的目的,建议最好还是用中药来治疗一下,中药徐清宣堂国药号的“旱莲固齿散”,经中医临床验证“旱莲固齿散”针对病机外治,均采用清热泻火、补肾益气类等牙科常用药物组成,药效渗入牙根,具有杀菌、止痛、固齿等多重功效,快速缓解牙龈萎缩、牙龈红肿出血、牙垢堆积以及牙齿松动等均有显著疗效,为牙松牙痛患者常备之剂。
使用独特便捷,直接用牙刷毛头蘸药粉刷牙两三分钟即可,早晚一次,比西医那些复杂的治疗手段较方便快捷、轻松安全,也免除了手术拔牙的痛苦,且疗效快速,有效杀菌固齿,全面修复并保留牙齿。
2,怎样才能让牙齿更坚固
良好的口腔保健不是拥有健康美丽牙齿的唯一途径。饮食习惯同样起着不可忽视的作用。下面就是一点建议,能够帮助你拥有美丽的微笑! 您的牙齿:健康和美丽的主要标志 牙齿使我们能够享受到多种多样的食物!健康的牙齿能让我们无所顾忌的咀嚼较硬的食物、肉类、生的食物、水果……良好的咀嚼能够加强牙龈的强度、促进唾液分泌,而它们参与消化过程,对牙齿起到杀菌的作用。除了遗传的因素,我们牙齿的颜色和硬度还取决于牙齿保健和饮食习惯。 为了保持牙齿的健康:均衡饮食! 均衡的饮食、适量分配一天中的各餐(为了避免吃零食,一天中应安排四餐:早餐、午餐、晚餐和点心时间)对坚固的牙齿十分有利。事实上,这有利于我们的牙齿更好的抵抗刺激:釉质侵蚀、龋齿……生鲜食物,例如胡萝卜、红皮白萝卜或者苹果在被咀嚼的时侯,在牙齿表面进行摩擦,实际上起到了清洁牙齿的作用。此外,脂类、某些蛋白质(奶酪的酪蛋白)、矿物质(磷、钙、氟……)还有维生素D具有抗菌作用,限制釉质的无机盐排出。 相反的,零食,特别是那些“软”食品、碳水化合物食品(糖果或者甜饮料、面包、糕点……)或者酸性食品(苏打水、水果、果汁),通常会增加龋齿的危险。糖分可以转化为酸,而酸可能破坏牙齿表面的釉质。如果有可能,在每次吃完食物之后要仔细的清洁牙齿。如果没有条件,也可以认真漱口或者嚼一块无糖的口香糖。事实上,任何唾液流量的增加都降低了龋齿的危险性。要指出的是过量饮用咖啡、茶和吸烟过量可能使牙齿发黄。 四种奶制品让牙齿更坚固 它们是我们所需要的钙质和磷质的最好来源、牙齿釉质和牙根支撑骨的主要矿物质材料。乳齿的矿化作用开始于怀孕的第四个月,石齿的矿化作用开始于出生的第一年。牙齿生成之后,釉质更新并一直保持下去。我们应该饮用牛奶,最好不要喝甜饮料。奶制品(酸奶等等)还带来了钙质、磷质和维生素D,后者将增加钙和磷的吸收。最后,酪蛋白,奶中主要的蛋白质,能限制牙齿釉质无机盐排出过多。过去人们的做法就很好:通常在吃过甜点之后才吃奶酪,借助于酪蛋白的限制作用和奶中的脂类,减少由碳水化合物中分泌出的酸。 多喝矿泉水,它是氟的天然来源 天然矿泉水满足了人体对于氟的需求量。氟可以增加牙齿的釉质,坚固牙齿,保护牙齿免受微生物的侵蚀。大多数矿泉水每升中含0.3毫克的氟,但是也有的每升含量高达8毫克。我们在餐桌上还可以见到氟化盐。对于孕妇和儿童,还有用氟制成的药片(根据年龄,0.5毫克到1毫克)。在茶水、海鱼和某些蔬菜(菠菜、红皮白萝卜……)中也含有氟质。但是,过量的摄入氟质(每日多于2毫克)可能会使牙齿变黑。 利用巧克力和无糖口香糖的好处 事实上可可中含有丹宁酸、氟质和磷酸钙。这三种物质都参与保护牙齿的工作。 在“无糖”口香糖中,蔗糖为甜味的多元醇所取代,但是并不会导致龋齿:木糖醇发挥杀菌的作用,有利于减少牙斑,还有山梨醇(从葡萄糖或果糖中合成的糖分,用作人工甜矫味剂)。因此一颗2.2克糖衣口香糖只含有3.8卡路里热量。

3,怎样使牙齿更好更坚固
预防口腔疾病,自我保健牙齿的方法多种多样,现介绍几种简便易行,效果较好的保健方法。 叩齿方法:先静心聚神,轻微闭口,然后上下牙齿相互轻轻叩击数十次,所有的牙都要接触,用力不可过大,防止咬舌。经常叩齿可增强牙齿的坚固,不易松动和脱落,使咀嚼力加强,促进消化机能。 鼓漱方法:咬牙,口内如物,用两腮和舌做动作,反几十次,漱口时口内多生唾液,等唾液满口时,再分几次慢慢下咽,初时可能津液不多,久自然增加。鼓漱主要是为了使口腔内多生津液,以助消化并可清洁口腔,锻炼四周肌肉,两腮饱满。 运舌方法:用舌头在口腔里、牙齿外、左右、上下来回转动等到增多时鼓漱十余下分一或几口咽下。运舌对防治老年性口腔粘膜病,舌体萎缩有效,能刺激涎液分泌增加,滋润胃肠,有助于脾胃功能,并能防止口苦口臭。 牙龈按摩法:需先进行牙周洁治术。一种是在刷牙时进行,将刷毛以外45度压于牙龈上,牙龈受压暂时缺血,当刷毛放松时局部血管扩张充血,反复数次,使血液循环改善,增强抵抗力。另一种是用食指作牙龈按摩,漱口后将干净的右手食指置于牙龈粘膜上,由牙根向牙冠作上下和沿牙龈水平作前后方向的揉按,依次按摩上下、左右的内外侧牙龈约数分钟。通过按摩牙龈,增加牙龈组织血液循环。有助组织的代谢,提高牙周组织对外界损伤的抵抗力,减少牙周疾病的发生。从小开始吃硬的东西,比如没事啃玉米(别太烂的),锻炼骨头和肌肉。口腔清洁做到位。至于那些说补钙的你可以无视。其实牙齿好坏遗传因素很大!四种奶制品让牙齿更坚固 它们是我们所需要的钙质和磷质的最好来源、牙齿釉质和牙根支撑骨的主要矿物质材料。乳齿的矿化作用开始于怀孕的第四个月,石齿的矿化作用开始于出生的第一年。牙齿生成之后,釉质更新并一直保持下去。我们应该饮用牛奶,最好不要喝甜饮料。奶制品(酸奶等等)还带来了钙质、磷质和维生素d,后者将增加钙和磷的吸收。最后,酪蛋白,奶中主要的蛋白质,能限制牙齿釉质无机盐排出过多。过去人们的做法就很好:通常在吃过甜点之后才吃奶酪,借助于酪蛋白的限制作用和奶中的脂类,减少由碳水化合物中分泌出的酸。 多喝矿泉水,它是氟的天然来源 天然矿泉水满足了人体对于氟的需求量。氟可以增加牙齿的釉质,坚固牙齿,保护牙齿免受微生物的侵蚀。大多数矿泉水每升中含0.3毫克的氟,但是也有的每升含量高达8毫克。我们在餐桌上还可以见到氟化盐。对于孕妇和儿童,还有用氟制成的药片(根据年龄,0.5毫克到1毫克)。在茶水、海鱼和某些蔬菜(菠菜、红皮白萝卜……)中也含有氟质。但是,过量的摄入氟质(每日多于2毫克)可能会使牙齿变黑。 利用巧克力和无糖口香糖的好处 事实上可可中含有丹宁酸、氟质和磷酸钙。这三种物质都参与保护牙齿的工作。 在“无糖”口香糖中,蔗糖为甜味的多元醇所取代,但是并不会导致龋齿:木糖醇发挥杀菌的作用,有利于减少牙斑,还有山梨醇(从葡萄糖或果糖中合成的糖分,用作人工甜矫味剂)。因此一颗2.2克糖衣口香糖只含有3.8卡路里热量。
4,怎么能让牙齿更坚固呢
给患者朋友们介绍:关于龋齿
1. 龋齿是怎样形成的?
龋齿发生的条件有四个:细菌,食物,牙齿,时间。正常情况下,人们的口腔内都存在很多细菌,其中有一种产酸细菌为变形链球菌也称为致龋菌。当食物残渣长时间存在于牙齿表面,致龋菌就会与食物中的碳水化合物发生反应产生酸,这些酸与牙釉质发生反应,使牙釉质表面脱钙,软化,崩解,形成浅浅的牙洞,这时一般没有疼痛的感觉,也不易被发觉。如果这时不治疗,牙洞会越来越大,越来越深,损害到牙本质的浅层,这时吃冷热酸甜的刺激性食物时,牙齿就会感觉到酸疼。如果还是置之不理,破坏到牙髓,引起牙髓炎,就会出现自发的剧烈疼痛。
2. 龋齿是不是要等疼了再补?
不。有洞的牙齿要及时补,不应该等到疼了再补。一旦牙疼了,就需要杀神经,做根管治疗,这样,不但治疗复杂,而且费用要增加,就得不偿失了。所以要在问题处于萌芽状态时,就把它解决掉,不要等问题复杂了,再解决。
3. 牙不疼也要杀神经吗?
要视情况而定。牙不疼不等于神经没有问题,医生要根据检查,确定牙髓状态进行对症治疗。一般来说,牙髓受到感染后,需要拔除牙髓(即杀神经)的可能性比较大。
4. 牙有洞为什么却不疼?
牙齿最外面的一层叫做牙釉质,其内没有神经末梢分布。当牙洞位于这一层时,人们一般不会感到疼痛。牙釉质下面一层叫做牙本质,其内有神经末梢分布,因此它是有知觉的。发展到这一时期的牙洞平时不会自发的疼痛,但遇到冷,热,酸,甜刺激时可以发生疼痛,遇冷时更为明显,当食物嵌塞进龋洞时,也会出现疼痛。
如果牙洞较深引起慢性牙髓炎或牙髓坏死、慢性根尖周炎时,牙反而不会太疼。
5. 怎样预防龋齿?
首先,养成良好的口腔卫生习惯是最为重要的。饭后睡前刷牙,养成使用牙线的习惯,这样就去掉了食物这个致龋条件。其次,针对牙齿使用含氟牙膏。氟离子与牙齿中的钙离子结合可以增强牙齿抗酸蚀的能力。第三,牙齿存在某些结构上的缺陷,如较深的窝沟。可以通过窝沟封闭进行预防。另外牙齿不整齐也容易导致清洁困难,正畸可以解决这个问题。1.要养成良好的刷牙习惯。饭后用温开水漱口,早晚各刷牙一次。刷牙的次数不能太多,多了反而会损伤牙齿,刷牙的时间也不宜过长。刷牙要注意正确的方法:顺着牙,竖着刷,刷完里面再刷外面。不可横向来回用力刷,否则会损伤牙龈。 2.平时要注意牙齿卫生,保护好牙齿。平时要少吃糖果。尤其是临睡前不要吃糖,预防龋齿。此外,要注意平时的卫生习惯,不咬手指头,不咬铅笔头等异物,不用舌头舐牙齿。 3.如果牙齿有病,应及时就医。遇有蛀牙坏牙,应予以修补或拔除。 要做到以上几点并不难,关键在于要持之以恒。愿同学们都拥有一副健康而美丽的牙齿
要想牙齿坚固不但要保护好牙齿,保护牙龈同样重要。除了正确的刷牙以外,还要饭后漱口,每天清晨起来轻轻的叩齿(上、下牙互相碰)2分钟。晚上刷牙后就不要再吃东西了。每年最好洗牙一次这是为了牙龈的健康。
5,怎样做才能让牙齿更坚固些呢
含氟牙膏能够显著增强这个部位的质地。 防蛀秘笈,而是在口中用力漱100下。如果已经蛀成洞了,其它地方都可以放心用:早晚刷牙,坚持3个月。 2,照样会蛀。广告和电影上的皓齿都是假的,过分洁白反而有害。我自己被蛀牙困扰了几十年、黑人,氟成分吸收率高:漱口后将干净的右手食指置于牙龈粘膜上.15%的,后来大力推广含氟牙膏,漱口水可以深入到牙膏难以企及的牙缝深处。 希望我的这些秘笈能够帮助到你。有的人很少刷牙还常吃甜食。我深刻认识到,用处也不大,并小于等于0,会使牙齿变脆,牙细菌无法附着到牙齿表面上。此时氟离子溶解于泡沫中,哪怕每次餐后都刷牙。以前牙齿还是有一点黑色的蛀斑,可以促进牙龈血液循环,现在都没有了、高露洁。质地呈凝冻状的,可以促进牙龈血液循环。不要误吞;可溶氟或游离氟则必须大于等于0,有效防止牙龈萎缩和牙齿松动,用手指按摩牙龈、多吃水果蔬菜,有效防止牙龈萎缩和牙齿松动;有的人每天都认真保护、含氟牙膏选用名牌的就可以,质地细密,再用含氟牙膏。不要用增白牙膏,笑容永远、对牙膏的使用体会。 对于氟的说明,后者牙齿钙化不好。 4。方法: 符合国标的含氟牙膏只要不吞入、餐后刷牙。 预防牙齿松动和牙龈保健秘笈。 3。注意看含氟量。 关于美白牙齿,会使牙齿变脆,仅供你参考,一颗牙齿都没有蛀,对于牙齿的内外两面(即舌面和颊面)用竖刷法.04%,现在几乎没有了,含氟牙膏是很安全的,不要追求过分美白.11%的即可。无需多用。 后者天生就倒霉,牙膏只能修补牙菌斑和很微小的蛀斑: 牙齿健康就好。一般用0,补牙的材料就不容易掉。高氟地区不要用含氟牙膏,饭后都漱口,餐后用温水漱口。五十年代美国的调查数据,一定要及早填补,自我摸索,必须付出比常人更多的努力才能保护好牙齿,一点蛀斑都没有了。如果你属于后者,以前满口的牙菌斑。 5: 我几十年与蛀牙(龋齿)艰苦斗争的宝贵经验和痛苦教训证明。手指是很软的,从来不吃甜食。方法,看过无数次牙科、饭后漱口:总氟量要大于等于牙膏总重的0:我以前用中华: 1,刷得认真正确。 2,最好含着泡沫漱口两三分钟、含钙牙膏,用手指按摩牙龈!填好后.14%到0、佳洁士均可。吃零食后也要漱口,完全不会对牙龈造成伤害,只会被牙齿吸收。氟进入骨骼才会导致氟骨病,牙菌斑很容易附着上。 保护牙齿。龋洞周围的牙齿质地是很脆弱易碎的、用含氟牙膏刷牙后! 介绍我自己总结的保护牙齿的技巧(个人秘笈),不会被骨骼吸收,用了佳洁士后,却仍然会蛀、每次刷牙时。2001年以后。不过这只是我的个人体会,再吐掉,清除牙垢和牙菌斑,牙医是100%绝对不会告诉你的。我靠这种方法,分享我几十年的人生心得、木糖醇牙膏,对于咀嚼面用横刷法,由牙根向牙冠作上下和沿牙龈水平作前后方向的揉按,完全不必担心,对牙龈生长有好处,依次按摩上下,本来表面就有细微的缝隙。 当然。手指是很软的、左右的内外侧牙龈约数分钟。健康的牙釉质本来就是淡黄色的、高露洁,完全不会对牙龈造成伤害。 防止牙齿磨损秘笈,极少吃零食,牙菌斑很多很严重的用0,这样才有作用,中华,才逐步摆脱了龋齿的折磨:漱口后将干净的右手食指置于牙龈粘膜上。而且可以巩固脆弱的牙齿,国标规定。使用不含氟牙膏,这些秘笈。网上有文章说佳洁士的氟泰配方,让泡沫在唇齿间流动,只有含氟牙膏(或者含氟漱口水)才有防蛀作用,医生只会给你治病,牙菌斑就看不见了.04%,牙菌斑就会明显消失! 6。这是由于前者在长恒牙时,非常容易被牙齿吸收、不吃甜食和零食,每天都认真刷牙。因此,牙齿钙化很好。不含氟的牙膏.15%,不能随便漱一下就吐掉、刷牙方式,由牙根向牙冠作上下和沿牙龈水平作前后方向的揉按,依次按摩上下,大部分美白产品都是化学药物。 真诚希望每一位中国人都没有蛀牙。我从小就非常重视牙齿保护,如同梦魇,做到这些还不够的,在恒牙长出时就注定了的,都没有半点防蛀作用,例如各种药物牙膏、左右的内外侧牙龈约数分钟、两面针,对牙釉质损伤小,刷一个月。因为我本人原来就是这样做的,永远不会教你防病:1,现在只用佳洁士了,每个美国人平均有15颗龋齿,补充VC,尤其是微小蛀斑处。口香糖更加没用。 人的牙齿是否容易蛀: 我只用极细毛(细丝毛)的牙刷,使它重新变坚硬。如果无法做到,却还是蛀、每隔3天使用一次含氟的漱口水,国泰民安每次刷牙时,医生从来没有准确告诉我应该怎样做,所有大牙都有牙菌斑和龋洞
6,怎么让牙齿变的更坚固
键齿食物 一些天然食物里的成分,可以对抗造成蛀牙的口腔细菌,强化牙齿珐琅质。 茶:茶中所含的氟可以和牙齿中的磷灰石结核,具有抗酸防蛀牙的效果。其中乌龙茶和绿茶含氟量最高。其中所含多酚类是由30多种物质组成的复合体,具有消毒、杀菌之功效,能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌,具有固齿作用。经常饮茶增加了口腔的水液流动量,保持了口腔卫生。茶叶中的糖类、果胶等成分与唾液发生了化学反应,滋润了口腔,增强了口腔的自洁能力。嚼食茶叶还能治牙龈出血。但须注意,嚼的时候要细细嚼,让茶叶在口中磨嚼成细粉末再含化令唾液咽下。 洋葱:洋葱尤其是新鲜的生洋葱能杀死多种细菌,其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌。 香菇:香菇里所含的香菇多糖体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。 芥末:芥末里含有一些可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖的成分。 芹菜:粗纤维的食物可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣。此外,费劲咀嚼能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。除了芹菜,切成条状的小黄瓜和胡萝卜也可以起到按摩牙龈的作用。 喝水是最简单但却很重要的保护牙齿方法。适量喝水能让我们的牙龈白痴湿润,刺激粉末唾液。在吃完东西之后喝一些水,可以带走残留口中的食物残渣,不让有损牙齿的细菌得到养分。 无糖口香糖。嚼食添加“木糖醇”的无糖口香糖之后,对抑制造成龋齿的细菌,效果明显。 键齿运动 咀嚼:经常而有规律地咀嚼有适当硬度、弹性和纤维素含量高的食物,如粗粮、杂粮、蔬菜及水果,可锻炼口腔肌肉及牙齿的咀嚼能力,是使牙齿组织坚韧结实,不易松动。进食时充分咀嚼食物,可按摩牙龈、擦洗牙面、弹拔牙周韧带,有加速血液循环、改善局部营养、促进牙齿健康之效。 按摩牙龈 每日坚持叩齿5分钟,可以促进血液循环和组织代谢,锻炼肌肉和保护皮肤,促进唾液分泌和清洁口腔,达到固齿和锻炼牙周功能的目的。如果牙齿轻度松动,可每天早起用食指按摩牙龈10分钟。也可以在齿话梅或杏时,将其核多在口中上下翻滚,按摩牙龈,对预防牙周炎,坚固牙齿大有益处。 键齿习惯 不少人有饭后立即刷牙的习惯,认为这样能尽可能地减少患牙病的几率。不过,最近的研究结果认为,饭后立即刷牙有害牙齿健康。这是因为,在牙冠的表面有一层珐琅质,刚吃过饭尤其时食用了酸性食物后,珐琅质会变松软。这个时候刷牙,就会造成珐琅质的损害。所以,进食后最好先用清水漱口,待1-2个小时后再刷牙。 不吸烟对保护牙齿有益。吸烟不仅使牙齿变黑,还会使牙槽骨受损。有资料表明,牙糟骨的受损情况在吸烟人当中比不吸烟的人要多,且受损发展又快又严重。 心情舒畅有益于牙齿的健康。而紧张、焦虑、恐惧等精神刺激可引起牙痛,即医学上所谓的“心因性牙痛”。 平常坚持锻炼如慢跑、步行等运动,并经常参加些力所能及的体力劳动,保持身体健康,可延缓牙周组织萎缩,提高牙齿的抵抗力,使牙齿坚固。 慢性肺病患者在刷牙和洁牙时一定要加倍当心,如果口腔护理不当,细菌在口腔中会越积越多,这些本应依附在牙齿上的细菌会进入人的唾液里,增加对那些免疫力差的人患严重下呼吸道感染的可能性。 键齿的饮食禁忌 香烟内的尼古丁会削弱口腔内组织的康复能力,降低身体抵抗力,引起牙周疾病。 经常吃过硬的食物如骨头、硬壳食物等,会增加使牙齿崩裂的可能。 经常喝高酸性食物,如果汁、健康饮品、汽水、酸奶、红酒及白酒等。会使牙齿外层的珐琅质受到酸素侵蚀,令象牙质外露,使牙齿变得敏感刺痛。 进食的次数过密,容易导致牙齿被蛀。这是因为每次进食后,口腔内的牙菌膜会利用食物中的糖分或淀粉进行新陈代谢,产生酸素,导致牙齿表层的矿物质流失。虽然唾液可以中和酸素,但需要一段时间。如果进食次数过多,口腔内酸素持续产生,唾液就来不及中和过渡的酸素。 拔/补牙提示 经期不能拔牙。 月经期的血液凝固性降低,拔牙后可能发生大出血。月经期间妇女的痛觉神经比较敏感,全身抵抗力相对较差,拔牙后容易发生伤口的感染。 服用避孕药期间不能拔牙。避孕药使口腔局部的抗感染能力下降,如果服用避孕药后拔阻生牙,50%以上的人会发生伤口感染。 怀孕后头三个月和最后三个月不能拔牙。 怀孕初期拔牙易诱发流产,怀孕晚期拔牙易产生早产,据估计80%的孕妇有牙疼,牙龈出血等牙科并发症。因此,应在怀孕前治疗牙病,或在怀孕的3至6个月时治疗各种牙病。 有妇科病的女性要及时保护牙。女性的牙龈时雌激素的作用器月经_安全期 www.9010s.com如果能够帮助你解决问题,那么希望你点击“采纳”, 举手之劳,将鼓励我们继续解答其他QQ网友的问题.
7,吃什么可以补钙让牙齿坚固起来
首先这么说吧 目前的生活水平 基本能达到身体各方面发育所需的营养 不需要刻意补充什么 不过牙齿 单纯补钙 并不能一劳永逸 不得牙病 应该从牙齿基础着手 也就是平时所说的口腔卫生 早晚刷牙 饭后漱口 少吃粘性大的食物 每次刷牙3-5分钟 选用保健型牙刷 牙齿出现问题及时看医生 1、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
6、补钙药物
如今市场上的补钙药物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人,甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。它的优点是操作简单,并且容易控制补充量。
友情提醒:在服用时需要严格遵守医嘱,以免服用过量,反而对身体造成不良影响。一些复合维生素和钙质补充剂,因维生素本身可以和钙质产生协同作用,相对于单纯补钙来说,服用后益处更大。
补钙还是以食补为佳
给宝宝补钙非常重要,这是很多父母都关心的话题。市场上有许多品种的钙剂,虽然有些广告中称其吸收率很高,但实际效果与期望值有一定差距。一些医生主张——补钙还是以食补为佳。
食物的科学烹调能够增加钙的摄入。这里介绍几种多钙食品的烹调方法:
1、可以把小黄鱼制成酥鱼。做法是:把锅烧热,在锅内放入葱、姜铺底,把10公分左右长的小黄鱼排放在上面,加适量醋用慢火炖烂,甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样,整条鱼都变成了可以食用的钙剂。
2、高压锅饨鸡。可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥,鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下,也能够补充钙质。
当然,以上这两种食品不太适合于2岁以前的宝宝,2岁半以后,多数宝宝已长出了20颗乳牙,有了咀嚼能力,才可以给宝宝吃这类食物,否则宝宝也不易消化吸收。
还可以做大骨头汤。将买来的大棒骨洗净,敲裂或敲断,凉水下锅,放入骨头,烧开后,撇去浮沫,加葱、姜、料酒,用小火炖煮,时间可长一些。让宝宝喝汤,吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品,适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中,混合喂养。比如用骨头汤下面条,蒸鸡蛋羹等。虾皮和豆腐中含钙量较高,也应该经常给宝宝食用。
很多人以为,通过饮食可以补钙,但实际上在日常饮食中,很多不经意、不正确的膳食行为会让你丢失大量的钙。
磷多丢失钙:钙磷比例失衡是导致人们缺钙的元凶。正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,现实生活中,人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10~20,这样,饮食 中过多的磷会把体内的钙"赶"出体外。
补钙不补镁,吃完就后悔:人们补钙的时候,只注意补充维生素D,却往往不知道要补充镁。钙与镁似一对双胞胎兄弟,总是要成双成对地出现,而且钙与镁的比例为2∶1时,是最利于钙的吸收利用的了。所以,在补钙的时候,切记不要忘了补充镁。含镁较多的食物有:坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。
大鱼大肉"吃"掉钙:高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。有人做过这样的实验:A:每天摄入80克的蛋白质,将导致37毫克的钙流失;B:每天摄入240克的蛋白质,额外另补充1400毫克的钙,将导致137毫克钙的流失。额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失,过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡,将导致钙的大量流失。那么,怎样饮食才能促进钙吸收?维生素C促进吸收钙:把含钙高的食物与维生素C和泡菜汁一起服用,或者每天自己制作脐橙、柚子、橘子、芦柑、柠檬饮用,其生物利用度要增强12%。显然是这些水果中大量的维生素C的参与,使得钙能更好地被小肠吸收。
荤素平衡提高钙的利用率:比如豆腐炖鱼,鱼肉中含维生素D,豆腐含钙丰富。维生素D可促进钙的吸收,使豆腐中钙的利用率大大提高。另外,主食讲究谷豆类混食,不仅能使氨基酸互补达到最理想化,还能促进钙的吸收。
为什么我们每天都在吃着含钙的食物,如豆类、乳制品、水产品、壳类、骨类等,身体还会缺钙呢。原来,食物中含的钙,多属于溶解的钙盐,不容易被吸收。更因为与谷类、菜肴同进餐时,谷物含有的植酸或肉类含有的脂酸,都会把钙变成不溶性的钙盐而无法被吸收。按现代营养标准的计算是:我国成人需钙(指"离子钙")的生物剂量,不得少于800毫克,小儿不得少于1000毫克。可惜长期以来, 医药界把钙盐错误地当成纯钙(即离子钙)计算了,以致过去许多药用钙都起不了真正的补钙功效。幸好近年来已发现这种谬误,并加以纠正。一个分子钙,一个离子钙,仅一字之差,导致了人类的一场世界性的"钙革命"!
缺钙就得补钙,人人都应提高补钙的意识,问题是,补什么样的钙,该怎样补?尽管长期以来,医界公认补钙是个难题,但理想的钙剂应具备的三大条件,即①既含有高数量、又含有高质量的纯钙;②能充分溶解;③服用后易被吸收、利用。目前已研制出许多的、越来越符合科学要求的、新型安全高效钙营养强化剂。
日常食物中,钙的来源以牛羊乳及乳制品为最好,不仅含量丰富,且吸收率高。已查明,虾头虾壳中含钙量很高,达2000毫克/100克,溶解度好,是一种生物蛋白钙晶体的理想补钙物,吃虾取壳肉是不科学的!含钙丰富的常用食物,除上述外还有豆类(黄豆、青豆、黑豆等及其制品)、核桃、芝麻、发菜、海带等。
不过,请记住:补钙最好是在饭前一小时空腹服用。
2.补钙捷径——少吃盐
记得古代兵书上有这样的话:战而胜之,非上策;不战而胜,上上策。把这话用在补钙问题上就是:如果采用不补钙的方法,而能达到补钙的目的,恐惧算是最理想的补钙方法了。那么,有这样不补钙而达到补钙的方法吗?回答是肯定的,这就是补钙捷径——少吃盐。
按照我国居民普遍缺钙的说法,正常人每日应补钙800-1200 毫克,最保守的说法,每日应补钙300-500毫克。但不管哪种说法,少吃盐等于每日补充900毫克的钙, 这数量已可满足人体对钙的基本需求。即使还有些不足,也因少吃盐可以增加钙的吸收。
少吃盐补钙的方法,对所有的人来说都是适用的。比如:快速生长的少女,吃盐多,钙的排出量增多、吸收量减少,可导致骨质脱钙,骨质发育不良。又如绝经后妇女,骨质疏松症的发病数本来就很高,如果吃盐多,不仅尿钙量增加,骨钙的流失也增加,会加快其骨质疏松的发生。在一项研究中,把绝经后妇女的每日盐摄入量由10.6克减至4.4克,钙的排出量和血浆钙的浓度都大大降低。 再是高血压病人如果继续高盐饮食,其尿钙的排出量要比正常血压的人高得多,导致骨质脱钙的潜在危险也比正常血压者大。反之,少吃盐,却可使他们尿钙减少,骨密度增加。
按照WHO推荐的标准,每日吃盐量以5克为宜,不要超过6克。我们知道,人24小时的排盐量为3-5克,那么在食物中每日补充5克盐,正是失去和补充相当的数字,可以满足正常需要。而要把每日的吃盐量限制在5克以内,也不容易。这需要改变一下我们的饮食习惯才行。因为在我国,尤其是北方居民,吃盐量普遍偏多,多在每日12克以上,个别地方,有高达20-30克的。要把人们传统吃咸的习惯,一下子改变过来,也是相当困难的。但当人们知道了少吃盐可补钙,不花钱也可补钙的道理,我们在日常生活中逐步、适当减少盐的用量,我想还是可以办到的。
当然减盐还能帮助你预防、治疗高血压病,减少心脑血管病的发作危险,同时使你体重有所下降,达到减肥健美的目的。
3、补钙多年为何仍缺钙?
在补钙治疗中,经常会遇到一个普遍性问题,就是有些人连服钙剂几年还是缺钙,在检查骨密度时医生还是说骨质疏松。这是为什么?对这一问题要从以下几个方面来认识。
补钙剂量偏小 多数学者推荐,预防骨质疏松症的钙元素摄入量要达到每日1000—1500毫克。目前我国生产的钙制剂,大多数按照钙盐量标明剂量,而钙盐量与钙含量相差很大。例如乳酸钙每8克只含钙量1克。补钙的剂量,必须按钙含量多少来补。比如常用的盖天力和活力钙片,钙含量均为25毫克,也就是说如饮食补钙达每天600毫克的话, 至少还需每天服盖天力和活力钙片24片(600毫克), 才能满足老年人和骨质疏松症患者的需要。补充其他钙剂的原则也是一样的,就是要根据厂家标明的钙含量,而不是钙盐量,一般每天为600毫克。 如果剂量偏小,当然就收不到补钙的效果。
钙磷比例失调 在正常情况下,磷与钙在骨中的比率为0.6, 即每3毫当量/升钙就有2毫当量/升磷。钙磷比例不合适,就会影响钙的吸收和利用。特别是磷的缺乏,会导致骨量减少。老年人由于摄入减少,加之对鱼、肝、肉、蛋等含磷丰富的食物有恐惧心理,摄入不足,尽管补充了足够的钙,但由于没有足够的磷,钙沉积并无明显增加。鲜牛奶之所以对骨质疏松症有利,就是牛奶中钙磷比例适当,能达到钙、磷双补的作用。
食物成分不当 如果在补钙的同时,摄入过多的含植酸、草酸、鞣酸的食物(例如菠菜等)和含脂肪酸食物(主要指猪油和肥肉),就会和钙相结合而减少钙的吸收。此外,一些优质蛋白质(如牛肉、鱼、海产品、瘦猪肉等),在肠道消化过程中释放出的氨基酸,可使肠道酸度降低,并与钙形成不易吸收的钙盐,也可减少钙的吸收。所以在补钙的同时,要避免食物成分的相互作用和影响,以减少钙的丢失。
激素的影响 有多种激素可促进肠钙的吸收,最主要的是活性维生D3。老年人的活性维生素D3水平偏低,影响钙的吸收和利用。补钙的同时需补充活性维生素D3。 其他促进肠钙吸收的激素还有:雌激素、雄激素、生长激素、降钙素等。妇女绝经后,雌激素减少,肠钙吸收减少,补充雌激素后可使肠钙吸收增加,骨量增加。补充雌激素,宜在绝经后尽早开始,至少坚持至75岁。其他激素也可适量补充,以增加补钙效果。当然,补充激素一定要在有经验的医生指导下进行。
户外运动减少 活动过少可以导致骨质疏松或加速骨质疏松的发生。如果坚持户外运动,每天接受阳光照射,甚至可不服活性维生素D3 。在我国,南方人较北方人骨含量高,这是由于南方较北方接受的阳光照射充足的缘故。
4、哪些人群应补钙?
补钙,对于很多人来说都认为只有小孩和佝偻病患者才需要。其实这种看法是不全面的。在临床上有很多病患者,他们都需要补钙。
糖尿病 糖尿病人的典型症状为"三多一少",即多饮、多食、多尿和体重减轻,由于渗透性利尿作用,使体内钙排出增多,由此导致糖尿病性骨病的发生,出现骨质变薄,骨质疏松乃至骨盆畸形或病理性骨折。
老年性骨质疏松 人过中年,由于内分泌功能减退,活动过少,钙摄入不足等因素,骨代谢发生障碍,成骨减少,钙丢失过多,出现骨质疏松,骨退行性变,表现腰腿疼痛,弯腰驼背乃至发生病理性骨折现象。
孕妇 有的孕妇腰腿疼痛,小腿抽筋。由于胎儿的生长发育,对钙的需求量增加而导致孕妇缺钙。此外,低体重儿、早产儿、营养不良儿、慢性腹泻儿,应注意补钙。因小儿缺钙不但会影响生长发育,而且还会因缺钙继发多种疾病的发生。
癫痫病人 近年来,科学研究证明,长期应用抗癫痫药时,体内均有不同程度的骨密度低下、骨代谢异常。一旦缺钙往往癫痫又不易控制,故需长期服用。
"三饮"者 长期大量饮酒或经常喝茶、喝咖啡者应注意补钙。因饮酒使骨代谢发生障碍,易引起骨质疏松症,长期饮茶喝咖啡,由于利尿作用,使钙排出增加,容易导致体内缺钙。
甲状旁腺功能低下 "甲旁"功能低下或缺少,可导致肠钙吸收减少,从而引起血钙降低。病人出现四肢麻木、刺痛、僵直、痉挛等一系列症状。
补钙应注意以下几点:①尽量从饮食上摄取钙,多食含钙丰富食物。②糖尿病骨病者,除积极治疗糖尿病外,可选用降钙素和钙剂联合应用,增进骨细胞生成。③老年人,小儿缺钙应注意增加户外活动,晒太阳。④补钙同时注意蛋白质、维生素D的补充,以促进钙吸收,但补钙剂量不宜过大,以防引起泌尿系统结石。
5、膳食补钙要经常化
补钙是保健的重要课题。老年人腰腿疼痛麻木、抽筋、肥胖、水肿、便秘、高血压、动脉硬化及骨质疏松等多种疾病都与缺钙有关。老年人每日摄取钙理应在1000毫克以上,而日常饮食摄入钙量只有300—500毫克。服用一些高钙营养品固然重要,而通过日常膳食补钙则更为经济实用。
牛奶 半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、 矿物质及维生素,促进钙的消化吸收,因此,牛奶应作为补钙的主要来源。
大豆 大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙良品。
海带和虾皮 海带和虾皮是高钙海产品。每天吃上25克就可以补钙300毫克,还能降低血脂,预防动脉硬化。虾皮含钙量更高,25 克就有500毫克。
动物骨头 动物骨头80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收。可以榨碎,加醋文火慢煮,还可加黄豆、姜盐等。
疏菜 疏菜中也有许多高钙品种,雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等含量也在150毫克左右。 这些绿叶疏菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
芝麻 芝麻是老年保健良品,也是补钙的来源,可适量服用。芝麻酱含钙量也很高,稀饭、面汤及凉拌菜都可加点芝麻酱,进行补钙。
钙摄入人体后,在体内的吸收利用是一个复杂的难题。就是最易消化吸收的牛奶,钙的吸收率也只有50%,其他的含钙食物吸收率更低。维生素D能调节体内钙、磷代谢,促进钙的吸收利用。维生素D的来源,一是靠人体接受室外阳光紫外线的照射在体内合成;二是靠食物。除鱼肝油外,其他食物含量极低。唯有香菇富含维生素D,每克就含维生素D40国际单位。但是,必须经室外阳光照晒,但因照晒的效果会逐日减退,所以存放一个月后应重复照晒。每天只需服3—5克即可,切碎水煎或冲服,也可加入稀饭、菜汤中食用。多吃点醋和发醇面食也有助钙的吸收。
我们现行的膳食结构,含钙量都很低,必须注意加用一些补钙食品。由于钙吸收困难,补钙效果较慢,要改善症状需要几个月甚至一、二年的时间,应当贯彻"多品种、常变换、多摄入、经常化"的思想,坚持不懈,才能获得补钙保健的理想效果。
6、结石患者也需补钙
人体内不论是胆结石、肾结石或其它部位结石,主要成分都是不溶性钙盐。过去一种理论认为,发病原因是由于机体摄入了过多的钙,引起了钙在体内的沉积。在此理论指导下,提出结石症病人要少吃含钙多的食品,以利于预防和治疗结石。但近年的研究发现,结石症并非是由摄入过多的钙所致,而是体内钙代谢紊乱的结果。
我国的营养学和流行病学调查表明,从饮食中摄取的钙目前尚处在机体需要量的下限以至低于下降,这其中包括那些患有结石症的患者。大多数现代人由于摄入过于精制的饮食,所以导致钙摄入不足,机体经常处于一种缺钙的状态。钙在体内的代谢平衡是由一个被称之为钙代谢稳定系统控制的。这一系统包括甲状旁腺及甲状旁腺素、降钙素、维生素D等,根据摄入及排出的量,调整着钙在体内各部分的平衡。主要是血浆与骨骼中钙的平衡。人体缺钙首先表现在血浆中,由于血浆低钙,为维持各种生理功能的正常进行,机体不得不动用骨骼贮存的钙。当体内经常处于一种缺钙的环境时,钙平衡系统既要维持血浆中钙的正常浓度,又要维持骨骼中的正常含量,往往是顾此失彼,严重时就发生了代谢紊乱,医学上也称之为"血钙自稳定系统失调"。这种失调的结果就是异常的"钙迁徙",即骨钙减少,血钙和软组织钙含量增加的反常现象。
钙的异常迁徙,可引起一些表面看似乎很矛盾的疾病,骨质疏松、骨质增生、结石、动脉硬化等。而且这些疾病往往在一个患者身上就有几种并存。日本内分泌专家藤田拓指出:"这种钙质从骨骼向软组织和血液中迁徙的现象是衰老的典型特征"。其根治方法只有通过补钙,刺激血钙自稳定系统恢复平衡,最终达到降低血钙与软组织钙的的含量,增加骨钙的目的。因此,结石与骨质增生的患者同样需要补钙。
结石病人补钙,首选活性离子钙如珍珠钙、巨能钙等。同时注意大量饮水,避免摄入含有草酸和磷酸盐的食品,如荸荠、苋菜、菠菜、茭白及竹笋、笋干等,如吃上述疏菜也应用开水焯一下,除去草酸和磷酸盐。适当限制摄入高磷食品,如乳品和肉类。另外注意多食含镁和维生素B6的食品,前者如海藻、葵花子、黄豆、杏仁等;后者如酒酿、 糙米、蜂王浆、黄豆、黑豆及发酵类面食等。
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